Menu Pranzo

Gli Antipasti

Coccoli, stracciatella e prosciutto crudo
12
Melone, mozzarella di Bufala e prosciutto crudo
14
Patatine Fritte
6
Selezione di Formaggi
12

Accompagnati da marmellate e miele

Tartare di Manzo battuta al coltello classica
10

I nostri primi

Spaghetti alla chitarra al pesto di basilico pomodorini e stracciatella
13€
Tagliatelle al pomodoro
10
Ravioli ricotta e spinaci al pomodoro
14€
Tagliatelle al ragù
14

I nostri secondi

Carpaccio di Bresaola di Waygu
15

con rucola, pomodorini rossi, scaglie di grana

Insalata di rucola
13

Insalata di rucola, pomodorini rossi, arancia, scaglie di Grana Padano DOP e mandorle

Insalata hortus
13

Insalata verde, pomodorini ciliegini rossi e gialli, olive taggiasche, scaglie di ricotta e noci

Insalata di pollo
14

Insalata verde, pomodorini ciliegini rossi, petto di pollo alla griglia, scaglie di grana padano DOP

Insalata Caprese
10

Mozzarella di Bufala, pomodoro, basilico, olio EVO

FRESH TUNA
18

Insalata mista con tartare di tonno fresco, pomodorini ciliegine rossi e gialli, mela verde

INSALATA DI POLLO
14

Insalata mista con pollo, pomodorini ciliegine rossi, scaglie di Grana Padano DOP

Le Pizze

Le Pizze

La Norma
17

Base mozzarella fior di latte 100% latte campano, pomodoro San Marzano DOP. All’uscita: crema di melanzane, ciuffi di ricotta, chips di melanzane fritte, scaglie di ricotta salata e basilico fresco.

La Diabolica
15

Base rossa con Pomodoro San Marzano DOP. All'uscita: Mozzarella di Bufala Campana, crema di Nduja, origano, basilico fresco. (1,7)

La Montanara Fiorentina
22

Base Fritta. All'uscita: Stracciatella di Bufala 100% Latte Campano, tartare mi manzo battuta al coltello, carpaccio di tartufo italiano, germogli.

Portofino
16

Base mozzarella fior di latte 100% Latte Campano. All’uscita: riduzione di pesto di basilico, mix di pomodorini ciliegini, scaglie di grana Padano DOP, basilico e olio Evo 100% italiano (1,7)

La Crunchy Buffalo
19

Pizza “doppia cottura” (fritta e al forno), con riduzione di pomodorino ciliegino rosso, mozzarella di bufala fresca 100% Latte Campano, parmigiano reggiano e basilico fresco.

Bufalina
13

Base Rossa con pomodoro San Marzano DOP. , mozzarella di bufala 100% Latte Campano. All'uscita: basilico fresco e olio Evo 100% italiano. (1,7)

La Napoli
14

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte 100% latte campano, olive taggiasche . All’uscita: alici di Cetara, origano e basilico fresco (1,4,7,14)

Il Calzone
13

All'interno: Fiordilatte, prosciutto cotto, parmigiano reggiano DOP 24 mesi, olio extravergine d’oliva. All'uscita: salsa di pomodoro San Marzano DOP (1,7)

I DOLCI

Dessert

Pizza baby alla nutella
7€
Cheesecake scomposto
7€

Gusti disponibili: Nutella, Frutti di Bosco, Cioccolato, Passion Fruit

Cantucci e Vin Santo
6€
Tiramisù
7€

Birre alla Spina

Bionda alla Spina – Ichnusa Ambra Limpida – 0,4 cl
7€

( 0,2 - 4€ )

Birra Bionda alla Spina – Messina Cristalli di Sale – 0,4 cl
7€

( 0,2 - 4€ )

LE ARTIGIANALI

Birre Artigianali

ENTROPIA – Birrificio “Hibu” 33 cl
6,50€

Birra Golden Ale

NETHUNS – Birrificio agricolo “Canenero” 50 cl
8,50€

Brown Ale

CAUTHA – Birrificio agricolo “Canenero” 50 cl
8,50€

Blonde Ale

DAMA BIANCA – Birrificio “Hibu” 33 cl
6,5€

White IPA

NETHUNS – Birrificio agricolo “Canenero” 33 cl
6,5€

Birra Brown Ale

LE BEVANDE

Bevande

Acqua 1l
3€
Coca Cola/ Coca Cola Zero / Fanta 33 cl
€4
Distillato
8€
Amaro
4€

*Coperto € 2,5

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